資料說明：蔬菜及水果批發價格及交易量係採臺北果菜市場交易行情資料。
資料來源：本部農糧署農產品交易行情站https://amis.afa.gov.tw/。
資料特性：豪雨、颱風等天然災害易造成蔬果受損，供應量減少，價格上漲，通常蔬菜批發價格於災後第3週因葉菜類復耕，價格逐漸回穩。
起始資料時間：民國85年，此僅提供最近10年資料。
資料週期：月資料
資料更新時間：每年3、6、9、12月底